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銘柄大百科

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初潮 

紹介文
初潮は、国産はだか麦「イチバンボシ」を原料に製造したもろみを“常圧蒸留”により蒸留しました。
個性的で特徴のある本格麦焼酎を作り上げました。
常圧蒸留ならではの香ばしさ、はだか麦ならではの風味、飲み飽きのしない本格麦焼酎です。 
取扱元
西吉田酒造 株式会社 

釈云麦 

紹介文
昔ながらの常圧蒸留。風味をより引き立たせるため、黒麹を使用。
お湯割りは、しっかりとした味わいの料理によく合います。 
取扱元
西吉田酒造 株式会社 

本格麦焼酎 つくし 黒ラベル 

紹介文
伝統的な黒麹で造り上げたもろみを常圧蒸留法に
て蒸留しっかりとした深みの有る味わいが特徴。
五年以上熟成した原酒をブレンドしておりますので
柔らかな口当たりをお楽しみ頂けます。
 
取扱元
西吉田酒造 株式会社 

常圧式大麦焼酎 ちくご胡坐 

紹介文
麦を焦がしたような芳ばしい香り、濃厚な味わいにビターチョコのような程よい苦味、後を引く熟成したなめらかさ・・・国産大麦使用。常圧蒸留後、ろ過をせず熟成させ、大麦の旨味を最大限残しました。ロック・水割りがお勧め。幅広い料理と合います。 
取扱元
池亀酒造 株式会社 

本格麦焼酎 つくし 白ラベル 

紹介文
伝統的な黒麹で造り上げたもろみを減圧蒸留法にて蒸留。
さわやかな香りとすっきりとした味わいが特徴。
五年以上熟成した原酒をブレンドしておりますので
柔らかな口当たりをお楽しみ頂けます。
 
取扱元
西吉田酒造 株式会社 

 

紹介文
焙煎した大麦を使って出来た「焙煎麦焼酎原酒」を、樫樽の中でゆっくりと樽の香りをしみ込ませながら、長期間貯蔵・熟成させた長期貯蔵ならではの本格焼酎。
貯蔵した樫樽の香りと、口の中で広がる甘くてやわらかい味が楽しめる、琥珀色の逸品です。 
取扱元
博多焼酎 研醸 株式会社 

賢者の選択 

紹介文
焙煎麦焼酎を、シェリー樽及び樫樽に貯蔵・熟成させて、ブレンドして仕上げた優雅な風味の焼酎です。 
取扱元
博多焼酎 研醸 株式会社 

博多っ子 

紹介文
 
取扱元
萩尾酒造場 

天盃 梅酒用 

紹介文
● 原材料/筑紫平野産二条大麦100%
● 麹/鹿児島産河内式白麹
● 酵母/協会9号酵母(吟醸酵母)
● 仕込み水/古処山脈地下水
● 蒸留/常圧再蒸留(天盃式蒸留)
● 炭素濾過/なし
● イオン交換樹脂使用/なし
● 糖類/無添加
● 熟成期間/6ヶ月以上
 
取扱元
株式会社 天盃 

博多どんたく 

紹介文
● 原材料/筑紫平野産二条大麦100%
● 麹/鹿児島産河内式白麹
● 酵母/協会9号酵母(吟醸酵母)
● 仕込み水/古処山脈地下水
● 蒸留/常圧再蒸留(天盃式蒸留)
● 炭素濾過/なし
● イオン交換樹脂使用/なし
● 糖類/無添加
● 熟成期間/3年以上
 
取扱元
株式会社 天盃 

博多どんたく 

紹介文
● 原材料/筑紫平野産二条大麦100%
● 麹/鹿児島産河内式白麹
● 酵母/協会9号酵母(吟醸酵母)
● 仕込み水/古処山脈地下水
● 蒸留/常圧再蒸留(天盃式蒸留)
● 炭素濾過/なし
● イオン交換樹脂使用/なし
● 糖類/無添加
● 熟成期間/3年以上
 
取扱元
株式会社 天盃 

天盃 

紹介文
● 原材料/筑紫平野産二条大麦100%
● 麹/鹿児島県産河内式白麹
● 酵母/協会9号酵母(吟醸酵母)
● 仕込み水/古処山脈地下水
● 蒸留/常圧再蒸留(天盃式蒸留)
● 炭素濾過/なし
● イオン交換樹脂使用/なし
● 糖類/無添加
● 熟成期間/1年以上
 
取扱元
株式会社 天盃 

天盃 

紹介文
● 原材料/筑紫平野産二条大麦100%
● 麹/鹿児島県産河内式白麹
● 酵母/協会9号酵母(吟醸酵母)
● 仕込み水/古処山脈地下水
● 蒸留/常圧再蒸留(天盃式蒸留)
● 炭素濾過/なし
● イオン交換樹脂使用/なし
● 糖類/無添加
● 熟成期間/1年以上
 
取扱元
株式会社 天盃 

天盃 

紹介文
● 原材料/筑紫平野産二条大麦100%
● 麹/鹿児島県産河内式白麹
● 酵母/協会9号酵母(吟醸酵母)
● 仕込み水/古処山脈地下水
● 蒸留/常圧再蒸留(天盃式蒸留)
● 炭素濾過/なし
● イオン交換樹脂使用/なし
● 糖類/無添加
● 熟成期間/1年以上
 
取扱元
株式会社 天盃 

博多っ子 

紹介文
 
取扱元
萩尾酒造場 

博多っ子 

紹介文
 
取扱元
萩尾酒造場 

博多っ子 

紹介文
 
取扱元
萩尾酒造場 

天盃 

紹介文
● 原材料/筑紫平野産二条大麦100%
● 麹/鹿児島県産河内式白麹
● 酵母/協会9号酵母(吟醸酵母)
● 仕込み水/古処山脈地下水
● 蒸留/常圧再蒸留(天盃式蒸留)
● 炭素濾過/なし
● イオン交換樹脂使用/なし
● 糖類/無添加
● 熟成期間/1年以上
 
取扱元
株式会社 天盃 

吟仕込み麦焼酎 まゆり 

紹介文
厳選された国産麦を大吟醸酵母で醸した吟仕込み麦焼酎です。
大吟醸酒にも負けない華やかな吟醸香りと、
麦の深い味わいの本格焼酎です。
ロック・水割りがお勧めです。

 
取扱元
柳川酒造 株式会社 

黒木大藤 古久 10年貯蔵 

紹介文
八女郡黒木町にある旧国鉄矢部線跡のトンネルで専用の甕に入れて10年以上貯蔵した麦焼酎の原酒。熟成された常圧蒸留の麦焼酎独特の甘い香りと旨みをご堪能ください。ストレート又はロックがおすすめです。数量限定商品! 
取扱元
合資会社 後藤酒造場 

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