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- 紹介文
- どぶろくとは、醗酵中のもろみを漉さずにそのまま瓶に詰めたものです。昔のどぶろく造りを再現し、可能な限り手作りで造りました。
甘みは米の甘さのみ、酸味は酵母の作り出した爽やかな自然の味です。
- 取扱元
- 株式会社 山口酒造場
- 紹介文
- 「どこか懐かしい味」そんなお酒が出来上がりました。
米と米麹で醸したどぶろくは、甘酸っぱい風味で
米の旨みたっぷりと詰まった味わいです。
よく冷やしてお召し上がりください。
- 取扱元
- 柳川酒造 株式会社
- 紹介文
- 「古式どぶろく立花宗茂」は立花宗茂(1567〜1643年)の時代、
宗茂公も飲んだであろうお酒を1500年当時の仕込みを忠実に
再現し、醸した どぶろくです。
戦国武将も味わった「どぶろく」をぜひお試しください。
- 取扱元
- 柳川酒造 株式会社