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- 「夢一献」を60%に磨き上げ、じっくりと低温で発酵させ、日本酒本来の風味を引き出した純米酒です。杜氏の技と真心が醸し出す深いコクと味わいをご賞味下さい。和食全般に良く合います。
- 取扱元
- 株式会社 喜多屋
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- 山田錦を35%まで磨いて仕込み「しずく搾り」で仕上げた、繊細で軽やかな味と華やかな香りが絶妙のハーモニーを奏でる至宝の大吟醸です。
良い醪を厳選し一番良い中取りのところのみをブレンドしています。
- 取扱元
- 株式会社 喜多屋
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- 「豊かな吟醸香」の香りを放つ極上の吟醸の酒粕を2次発酵させ蒸留を行い、
更に、3年以上じっくり貯蔵した「吟醸粕取り焼酎」が『吟燦です。
淡快な香りと、熟成による、まろやかな口あたりが特徴です。
- 取扱元
- 株式会社 いそのさわ
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- 八女郡黒木町にある旧国鉄矢部線跡のトンネルで専用の甕に入れて10年以上貯蔵した麦焼酎の原酒。熟成された常圧蒸留の麦焼酎独特の甘い香りと旨みをご堪能ください。ストレート又はロックがおすすめです。数量限定商品!
- 取扱元
- 合資会社 後藤酒造場
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- クラフトマン多田は麦焼酎専門の蔵元「天盃」が料理との相性をメインに追及した商品です。
食べ物との相乗効果により食中酒としてお楽しみいただけます。
- 取扱元
- 株式会社 天盃
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- イチゴのような甘い吟醸香、果実のような爽やかな酸味は驚きの旨さ・・・研究を重ね、焼酎の黒こうじ菌で仕込んだめずらしい吟醸酒。ろ過をせず旨味を残し、搾ってすぐに瓶詰したこだわりの逸品です。軽く冷やして、大きめのぐい呑みに少量注くのがお勧めの飲み方です
- 取扱元
- 池亀酒造 株式会社