たのしまるしゅぞう
株式会社　楽丸酒造

みのう連山と筑後川に囲まれた土地、久留米市田主丸町にある「楽丸（たのしまる）酒造」は、楽しいが生まれるという、街の名前の由来から名付けられた蔵です。この蔵の造る焼酎「和ら麦」の特長は、酒質がきれいな事。その理由のひとつに【磨く】ことがあります。原料の麦の糠（ぬか）が落ちるまで徹底して磨き、その原料を仕込む蔵の設備も磨きます。そして原料の持つ本来の味わいを引出していきます。
こうした地道な作業を通して、この蔵独自の吟醸酒を思わせる香りとみずみずしい味わいが生まれるのです。