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- 紹介文
- 酒造好適米、山田錦と夢一献を
60%まで磨いた白米と、
筑後の良水でていねいに仕込みました。
やや辛口で豊かな旨みと
ふくらみをもつ特別純米酒です。
上槽は、昔ながらの酒袋を使用する、
蔵人による手積みの槽搾りで、
丹精をこめて造り上げています。
菊美人は、詩人北原白秋が
愛飲した酒として知られています。
ラベルの題字は白秋が
当蔵で書いた直筆のものです。
- 取扱元
- 菊美人酒造 株式会社
- 紹介文
- 厳選した酒造好適米、
山田錦を60%まで精白。
全て蔵人の手づくりで、
じっくりと低温発酵をたどらせて醸しました。
口に含むとやさしいまるみと、
吟醸香が広がります。
食前酒の一杯としても、
食中酒としても最適の純米吟醸。
上槽は、昔ながらの酒袋を使用する、
蔵人による手積みの槽搾りで、
丹精をこめて造りました。
題字は詩人北原白秋、直筆のものです。
- 取扱元
- 菊美人酒造 株式会社
- 紹介文
- 福岡県筑後産の酒造米、
夢一献を60%まで磨いた白米と、
筑後の良水でていねいに仕込みました。
辛口で芳醇な味わいと
深いのどごしをもつ本醸造酒です。
上槽は、昔ながらの酒袋を使用する、
蔵人による手積みの槽搾りで、
丹精をこめて造り上げています。
菊美人は、詩人北原白秋が
愛飲した酒として知られています。
ラベルの題字は白秋が当蔵で書いた直筆のものです
- 取扱元
- 菊美人酒造 株式会社
- 紹介文
- 酒造好適米、「山田錦」を35%まで精白し、
全て杜氏の手づくりで
じっくりと低温発酵をたどらせて醸しました。
口に含むとやさしいまるみがあり、
その後ひろがる吟醸香と、
きめの細かな味を大切につくりあげました。
長年に亘り受け継いだ技術の粋を尽くした大吟醸です。
菊美人は、詩人、北原白秋が愛飲した酒です。
ラベルの題字は白秋の直筆のものです。
- 取扱元
- 菊美人酒造 株式会社
- 紹介文
- 厳選した酒造好適米、
山田錦を35%まで精白。
全て蔵人の手づくりで、
じっくりと低温発酵をたどらせて醸しました。
さらに自然に酒袋から
したたり落ちるしずくのみを、
斗瓶に囲い、
二年間じっくりと低温長期熟成させています。
口に含むとやさしいまるみがあり、
その後ひろがる吟醸香と
きめの細かな味を大切につくりあげました。
- 取扱元
- 菊美人酒造 株式会社
- 紹介文
- 福岡県筑後産の酒造米、
夢一献を60%まで磨いた白米と、
筑後の良水でていねいに仕込みました。
辛口で芳醇な味わいと
深いのどごしをもつ本醸造特撰酒です。
燗でも冷やでも良し。
何杯飲んでも飲み飽きないお酒です。
食事とともに飲む最適のお酒です。
- 取扱元
- 菊美人酒造 株式会社
- 紹介文
- やや甘口で濃醇なふくらみのある
九州らしいお酒です。
上槽も昔ながらの酒袋を使用する、
蔵人による手積みの槽しぼりです。
長年、菊美人を代表する味として、
愛されてきた上撰酒。
冷やでも燗でも美味しい、
毎日の晩酌向きのお酒です。
- 取扱元
- 菊美人酒造 株式会社
- 紹介文
- 筑後、矢部川の伏流水でていねいに仕込みました。
上槽も昔ながらの酒袋を使用する、
蔵人による手積みの槽しぼりです。
九州らしい辛口の酒を造りました。
さらっとした水のような酒でなく、
濃淳でのどごしのある辛口の酒に仕上げました。
冷やでも燗でも美味しい毎日の晩酌向きの酒です。
- 取扱元
- 菊美人酒造 株式会社
- 紹介文
- 九州の風土の中で育った、芳醇で辛口の酒です。
九州筑後、矢部川の伏流水で
じっくりと仕込みました。
上槽は、昔ながらの酒袋を使用する、
蔵人による手積みの槽しぼりで、
丹誠を込めて造り上げています。
「九州男児」の命名の通り、
辛口でのどにぐっとくるのどごしのある、
何杯飲んでも飽きのこない男酒です。
- 取扱元
- 菊美人酒造 株式会社
- 紹介文
- 九州の風土の中で育った、
芳醇でゆったりとした
ふくよかな香味をもつ酒です。
酒造米「夢一献」を
九州筑後、矢部川の伏流水で仕込みました。
上槽は、昔ながらの酒袋を使用する、
蔵人による手積みの槽しぼりで、
丹誠を込めて造り上げています。
「九州男児」の命名の通り、
辛口でのどにぐっとくるのどごしのある、
何杯飲んでも飽きのこない男酒です。
- 取扱元
- 菊美人酒造 株式会社